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410）🍵【是日湯水｜赤小豆扁豆陳腎排骨湯】
🍵【是日湯水｜赤小豆扁豆陳腎排骨湯】
回南天濕氣黏到好似貼住皮膚，成個人都「重重哋、攰攰哋」。今日分享呢款簡單湯水，非常啱濕氣重的季節飲用的祛濕湯水之一...
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媽媽煲湯手記｜日常・孕期・產後・小兒
407）❄️【是日湯水：補氣不燥・冬日補氣栗子雞湯】❄️
❄️【是日湯水：補氣不燥・冬日補氣栗子雞湯】❄️
冬意漸濃，好多媽媽喺呢個季節都想幫屋企人進補，但又怕補得太過火。今日同大家分享呢款專為冬天設計、性質溫和...
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353）🍲【是日靚湯｜章魚乾蓮藕雞腳湯】
🍲【是日靚湯｜章魚乾蓮藕雞腳湯】
媽媽湯水日常～今日煲咗呢款章魚乾蓮藕雞腳湯，真係滋陰潤膚、補血養顏、湯味濃郁又有膠質！一打開煲蓋，香氣撲鼻～小朋友都好鍾...
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346）🌸【5款花膠湯水食譜｜滋補不止是身體，更是心靈的安慰】🌸
🌸【5款花膠湯水食譜｜滋補不止是身體，更是心靈的安慰】🌸
在繁忙的生活裡，一碗暖暖的花膠湯，像是媽媽的擁抱，輕輕撫慰疲憊的心。花膠不只是養顏補身，更是一種...
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324）💞是日湯水 version 49：西洋菜陳腎排骨湯 💞
🌹原產於歐洲地中海，羅馬時期屬於草藥的一樣，主治壞血症、脫髮，後來才被視為蔬菜食用，約2百多年前傳入東南亞，所以稱為西洋菜
🌹陳腎可下火清熱、潤肺降燥、...
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279）💞是日湯水 version 48：金盞花南瓜濃湯 💞
🌹材料：金盞花、南瓜、紅蘿蔔、洋蔥、牛奶
🌹含豐富胡蘿蔔素、維生素a、葉黃酸，養脾胃護眼，清濕熱、清肝火
❌孕期不宜、氣滯者少食
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239）💞是日湯水 version 47：粟米鬚蘋果紅蘿蔔湯 💞
🌹此湯可以祛濕清熱毒、生津潤肺、開胃益氣、消腫利尿、降三高
🌹可薏米加強去濕（孕期不宜）、竹蔗加強清熱
❤️適合高血壓、糖尿病、水腫型肥胖者、孕後期清胎毒...
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237）💞是日湯水 version 46：椰子雪耳無花果雞湯 💞
🌹此湯可以清熱潤肺、滋陰補虛、健脾補氣、養顏潤膚，特別適合秋冬飲用
❤️適合一家大細、孕期產後及新冠病後調理
❌高血壓、糖尿病不宜飲用太多，痛風者忌飲
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230）💞#是日湯水 version 45：#木瓜通草章魚湯💞
🌹通草是常用的通乳藥材，促進乳腺發育及乳汁分泌，可舒緩乳腺炎引起的乳房腫痛紅腫症狀
🌹木瓜泌乳素能促進乳汁分泌，而且青木瓜較熟木瓜含有泌乳素更豐富，想上奶...
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226）💞#是日湯水 version 44：#節瓜淮山魚湯💞
🌹此湯生肌活血、健脾益胃、幫助傷口癒合
🌹特別開刀產後調理、手術後，體虛者飲用
🌹剖腹產傷口比較大，魚類可選用石祟魚或海鱸魚加強深層傷口癒合，另可配搭北芪...
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197）💞是日湯水 version 43：海玉竹紅參螺片湯💞
🌹此湯可大補元氣、益氣養血，滋陰活血，提高免疫力，降血糖
🌹特別適合大病初癒需長期復康者，氣虛體弱、病後血氣不足、產後調理都好適合
🌹紅參歸脾、肺、心經，...
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189）💞是日湯水 version 42：黨參北芪淮山椰子魚湯💞
🌹此湯健脾補氣、生津止渴，特別適合氣虛體弱、病後血氣不足都好適合或久病不癒
🌹魚類含有豐富蛋白質可埋口生肌，可選用鱸魚、生魚、紅衫魚、大眼雞，如手術後調理...
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182）💞是日湯水 version 41：羊肚菌竹笙螺片花膠湯💞
🌹羊肚菌，性平味甘，歸脾胃經，其含有豐富蛋白質、多種胺基酸、多種維他命及多種微量元素，有和胃消食，化痰理氣，補腎納氣的功效，含有多糖，抗菌、抗病毒的活性成...
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178）💞是日湯水 version 40：四神湯💞
坐月定養生，補身的最大重點先調理脾胃，之後任何補品都會吸收得更好，健脾唔少得今日這個湯
🌹四神湯又名 #四臣湯
傳統的四神湯由茨實、蓮子、淮山、茯苓，簡單...
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160）💞是日湯水 version 39：沙參海玉竹海底椰螺頭湯💞
🌹秋天天氣轉涼乾燥，好多朋友仔密密打邊爐，難免出現上火，喉嚨痛乾燥，係時間飲啖靚湯潤返下
🌹此湯以沙參海玉竹椰片無花果為主潤肺止咳，配上蓮子百合螺頭加強滋...
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156）💞是日湯水 version 38：椰片竹笙淮山湯💞
🌹竹蓀又名竹笙，性涼味甘，生成於竹林，被稱為菌中皇后，有補氣養陰，潤肺止咳，清熱利濕功效，含有20多種胺基酸和多種維生素，蛋白質，鉀、鈣、磷、鋅等礦物質
...
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153）💞是日湯水 version 37：沙參海玉竹杏仁魚湯💞
🌹北沙參，性寒味甘，歸胃、肺經，滋陰潤燥、健脾養顏
🌹海玉竹又名海竹頭，性平味甘，歸肺、脾、腎經清熱潤肺、生津養顏、健脾補腎養氣
🌹海玉竹清甜滋潤比玉竹效...
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142）💞是日湯水 version 36：羊肚菌姬松茸螺片湯💞
🌹羊肚菌，性平味甘，歸脾胃經，種類繁多，又稱為羊肚菜、羊肚蘑、编笠菌，本草綱目亦有記載，古時為皇室貢品
🌹本以野生為主，與松露、松茸、牛肝菌齊名，合稱世界...
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141）💞是日湯水 version 35：冬蟲草螺片花膠湯💞
🌹大病初癒，冬蟲草是調理身體不二之選
冬蟲草可以補腎益肺，能增強抵抗力，幫助身體迅速復原，非常適合氣血陰陽俱虛者
🌹花膠富含膠質有助促進細胞的再生，部份花...
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138）💞是日湯水 version 34：川芎天麻白芷三文魚頭湯💞
近年好多朋友仔過左去世界各地，海外真係唔係咁易買到大魚魚頭，咁有乜嘢可以取代，三文魚頭是一個很不錯的選擇，今日店媽就選用三文魚頭，再加配當歸
❗當歸最好用...
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125）💞是日湯水 version 33：滋補雞酒 💞
店媽今日教你煮雞酒🥰
🥣 #雞酒，坐月後期必備湯水
🌹味辛性溫，歸肺、脾、胃經
🌹主要材料有黃酒、雞、木耳、薑、紅棗，也可以加入近年大熱的蟲草花
🌹雞酒有...
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124）💞是日湯水 version 32：赤小豆薏仁湯 💞
🌹#赤小豆：性微寒味甘酸，歸心小腸經，利水除濕、健脾益氣、和血排膿、消腫解毒
🌹#薏仁：性微寒味甘淡，歸脾肺经， 利消水腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿...
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122）💞是日湯水 version 31：眉豆花生雞腳湯 💞
新年大魚大肉過後，大家有沒有重左幾磅🥰
新年賀年美食好難抗拒，對脾胃會造成一定負擔，亦都很容易因為重口味食物、大量飲品、缺乏運動引起 生理性水腫
所以又...
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112）💞是日湯水 version 30：黨參熟地羊肉湯 💞
有冇覺得冬天天氣凍，著好多衫都唔夠暖，今日介紹這款湯水，好適合身體虛寒嘅人士飲用🥰
🌹黨參：味甘性平， 歸脾肺經，#補氣健脾、#養血生津
🌹熟地：味甘...
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109）💞是日湯水 version 29：胡椒豬肚湯 💞
冬天，好多都市人因生活同飲食習慣嘅關係，大多都會出現手腳冰冷、脾胃虛寒嘅情況
🌹胡椒：味甘辛性溫， #散寒溫脾、#補肺化痰
🌹豬肚：味甘性溫， #健脾...
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98）💞是日湯水 version 28：當歸淮山羊肉湯 💞
天氣開始越來越冬，好多都市人因生活同飲食習慣嘅關係，大多都會出現手腳冰冷、脾胃虛寒嘅情況
當歸：味甘辛性溫， #活血補血 、 #調經止痛
羊肉：味甘性溫...
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91）💞是日湯水 version 27：清補涼 💞
清補涼~一般超市、街市雜貨舖都非常容易買到已經包裝好的材料包
坊間材料配搭不同，沒有一定標準，
通常材料有淮山、蓮子、芡實、生薏米、百合、圓肉、玉竹等
...
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90）💞是日湯水 version 26：椰子花膠螺片烏雞湯 💞
椰子肉：性平微温，清甜滋潤、補虛益氣
花膠：含豐富的膠原蛋白、滋陰養⾎、補腎益精
螺片：滋陰養顏、潤肺補腎、清肝明目
烏雞：滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉 ...
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89）💞是日湯水 version 25：西洋菜無花果瘦肉湯 💞
原產於歐洲地中海，羅馬時期屬於草藥的一樣，主治壞血症、脫髮，後來才被視為蔬菜食用，約2百多年前傳入東南亞，所以稱為西洋菜
西洋菜含鐵、鉀、鈣、葉酸、多種...
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87）💞是日湯水 version 24：淮山無花果百合紅棗瘦肉湯 💞
疫症雖然穩定，保養個肺都一樣咁重要
#淮山 味甘性平，可以 #健脾胃 #固腎氣 #收澀止瀉
#無花果 味甘性平，有 #補脾潤腸 #潤肺生津
#百合 味甘性...
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86）💞是日湯水 version 23：淮山黨參排骨湯 💞
繁忙的都市人，每天埋手工作，工作壓力大又長期缺乏運動，容易出現氣血兩虛的情況
想改善身體狀況，中醫學上主張先調理脾胃補氣血為主
#淮山 味甘性平，可以#...
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73) 💞是日湯水 version 22：粉葛赤小豆扁豆湯💞
春夏交替的季節，濕氣好容易困喺個身度，容易出現 #濕重 同 #水腫 問題
此湯 #健脾和中 #清熱解毒 #利水消腫，特別適合這種天氣
粉葛有舒緩肩頸肌肉...
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63) 💞是日湯水 version 21：椰子淮山乳鴿湯💞
唔好睇乳鴿細細隻，其實佢係非常滋補，其性平味鹹，能 #補肝養腎 #氣血雙補 #生津止渴 #清熱解毒。
其軟骨素仲可以 #養顏 令皮膚增加彈性，改善血液循環...
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54) 💞是日湯水 version 20：五指毛桃瑤柱煲烏雞湯💞
#五指毛桃 又稱為 #南芪 ，#補氣 功效雖然不及北芪，卻沒有北芪溫燥，還可以 #益肺補脾、#祛濕化痰，#舒筋活絡 特別適合脾氣兩虛的人士
加入 #瑤柱 ...
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53) 💞是日湯水 version 19：齊首烏黃精煲烏雞湯💞
中醫學上 #腎為先天之本，不論男女 #補腎 的確很重要，現在疫症嚴重增強抵抗力尤其重要
這個湯可煲可燉，有 #滋陰補血 、 #補肝益腎 功效、仲可以 #...
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47) 💞是日湯水 version 18：蟲草花雪耳湯 ⁉️💞
💞是日湯水 version 18：蟲草花雪耳湯 ⁉️💕
中醫常說夏養冬補，雖然天氣還不是很凍，但在這秋燥的季節是時候飲一些滋陰潤肺嘅湯水🥰
#蟲草花 能增...
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42) 💞是日湯水 version 17：三文魚頭湯💞
💞是日湯水 version 17：三文魚頭湯💞
三文魚有豐富Omega-3 脂肪酸，有助胎兒腦部神經同視力發展，也能夠降低早產發生的風險
非常適合孕期補...
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40) 💞是日湯水 version 16：姬松茸猴頭菇螺片湯💞
💞是日湯水 version 16：姬松茸猴頭菇螺片湯💞
坐月咁多日，唔知煲咩好，這款非常適合產婦飲用
🌹姬松茸：固本扶正，增強免疫力，護肝腎
🌹猴頭菇：健...
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39) 💞是日湯水 version 15：粟米佛手瓜煲豬展💞
💞是日湯水 version 15：粟米佛手瓜煲豬展💞
坐月湯水唔可以少，除了補充身體需要嘅水份，也能容易吸收各種營養
產後初期身體較虛，脾胃較弱，容易影響...
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34) 💞是日湯水 version 14：北芪黨參淮山南棗燉雞湯💞
#店媽是日推介
氣血兩補，補中益氣，生津健脾，非常適合容易感冒，易汗體虛，增強體質，滋陰補氣
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33) 💞是日湯水 version 13：川芎白芷燉烏雞💞
💞是日湯水 version 13：川芎白芷燉烏雞💞
中醫藥膳小貼士🥰，成日都煲川芎白芷配魚頭🤔，咁悶仲有乜嘢可以配搭⁉️快D睇下👇🏻👇🏻👇🏻
最近店爸愛上...
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32) 💞是日湯水 version 12：北芪黨參南棗燉雞💞
💞是日湯水 version 12：北芪黨參南棗燉雞💞
北芪黨參係坐月常用的藥材之一，加上南棗係補氣養血的好配搭，以燉的方式保留佢的營養，係補充元氣嘅好選擇...
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31) 💞是日湯水 version 11：杜仲栗子金狗脊豬尾骨湯💞
💞是日湯水 version 11：杜仲栗子金狗脊豬尾骨湯💞
香港人每日都忙忙碌碌，店媽都一樣，最近順豐姐姐話我，點解我人仔細細，D野越拎越重🤣
所以店媽今...
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28) 💞是日湯水 version 10 ：牛尾骨雜菜湯💞
💞是日湯水 version 10 ：牛尾骨雜菜湯💞
坐月通常會飲藥材湯，不過產後頭幾天其實不適宜咁快飲用藥材湯，咁產婦可以飲啲咩⁉️
最好煲D營養豐富又容...
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27) 💞是日湯水 version 9：川芎天麻白芷魚頭湯💞
💞是日湯水 version 9：川芎天麻白芷魚頭湯💞
適合有頭風頭痛等問題嘅人飲用
🙅❌孕婦或產後惡露未清者不宜飲用
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23) 💞是日湯水 version 8：粟米紅蘿蔔煲雞💞
💞是日湯水 version8：粟米紅蘿蔔煲雞💞
合產後頭1星期 脾胃較虛時飲用
我哋將會提供更多 #是日食療推介
❤️更多小知識請按👉🏻#凱晴媽媽教室 ...
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21) 💞是日湯水 version 6：木瓜粟米紅蘿蔔雞腳湯💞
💞是日湯水 version 6：木瓜粟米紅蘿蔔雞腳湯💞
聖誕節快樂
我哋將會提供更多 #是日食療推介
❤️更多小知識請按👉🏻#凱晴媽媽教室 ❤️
#想...
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20）💞是日湯水 version 5：椰子栗子雞腳湯💞
💞是日湯水 version 5：椰子栗子雞腳湯💞
是日推介椰子栗子雞腳湯 😘😘
好多人鐘意用椰子煲湯，煲出黎的湯非常清潤
但好多人都話椰子好燥，有D又會話...
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15) 💞是日湯水 version 4：石崇魚湯💞
💞是日湯水 version 4： 石崇魚湯💞
是日推介石崇魚湯😘😘
產後補身湯水必備，對產後傷口復原好有幫助😘😘
最重要坐月初期 中期後期 平時 都可以飲...
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