💞藥食同源 version 30~ 生蠔or牡蠣⁉️ 💞

不論任何時間，香港人都好鐘意食自助餐，少不了最愛的生蠔，你今個聖誕同新年又食咗幾多呀🥰 

生蠔又名牡蠣，但牡蠣又不等於生蠔🤔 

原來生蠔是牡蠣其中一個可食用的品種，中醫學上牡蠣 是 #去肉取殼，性微寒味鹹澀、歸肝腎經，有 #平肝潛陽、 #軟堅散結、 #收斂固澀 之效 

生蠔肉，性涼味甘鹹，歸肝心腎經，有補虛功效非常好有“ #海中牛奶 ”之稱，其鐵含量為 #牛奶的21倍，有清肺補心，滋陰養血功效，適合心陰虛、心火旺、心悸煩躁者，其含豐富蛋白質及鋅， #有幫生產優質精子 ，所以有壯陽一說 

基本適合絕大部分人食用，孕產婦都可以安心食用，產後食用更有 #催乳功效，當然比較建議熟食，可以大大減低微生物給及寄生蟲感染😘 

❌脾虛胃寒、有濕疹或容易皮膚敏感就要避免進食❌

❌忌與啤酒同食，產生過多尿酸，容易引發痛風、腎結石❌