💞藥食同源 version 56~ 咖啡與中醫 💞

🌹咖啡性平，味辛甘，一般咖啡會經過烘焙，不同深淺烘焙會令到咖啡變偏性或燥熱，咖啡當中的辛味有發散行氣功效，可以提神醒腦，苦味即可燥濕瀉下，有利水消腫功效，其酸味入肝，亦有護肝效果，西醫亦有研究咖啡可減輕心血管負擔、抑制細胞分裂、加速癌細胞死亡

🌹中醫上咖啡是損陰傷腎，咖啡是提取脾胃氣及腎精來達致提神醒腦功效，「脾在志為思，過思則傷脾」，出現胃酸分泌過量、脹氣甚至胃痛，當脾氣不足時就會提取腎精繼續提神，這樣容易令神經傳導系統呈現過度興奮，引起失眠、心悸，所以過量飲用反而會令精神及身體狀況虛耗更大，同時西醫上亦指出過量咖啡因會增加罹患心血管疾病的機率

🌹另外大多數愛飲咖啡的都會加奶加糖或者加冰，這樣容易引發脾濕，造成消化系統功能變差

❌經常失眠或容易神經緊張者

❌咖啡因會影響神經系統發育；所以小朋友同孕婦都不宜飲用，

❌咖啡可導致胃酸增多，有胃部問題及胃酸過多者都不宜多飲

🌹另外咖啡會阻礙身體吸收鈣質和鐵質。愛好咖啡者需多注意補充鈣質和鐵質，避免造成經絡不通、氣血瘀滯、容易導致骨骼疏鬆症

🌹所以咖啡適合淺嚐，建議每天不超過2杯咖啡