💞藥食同源 version 52~ 水果都可以入藥 💞
🌹早在【本草綱目】已有不少水果記載,基本上所有水果都有其歸經屬性,有我們熟悉嘅清熱消暑例如西瓜、雪梨,開胃生津的山楂、蘋果
🌹平時煲湯不能少的陳皮、圓肉、杞子其實都係水果的一種
🌹還有一些中藥配方會有水果成份,例如枇杷膏裏面的枇杷
🌹雖然每種水果都有其功效,但我們行業一般都會慣常地常用於某幾種功效較明顯的或容易取材存放的,例椰子水、蘋果跟雪梨都有清熱功效,但一般入藥都會選擇雪梨
🌹而較少選用的,有時候會被視為偏方,如中暑嘅時候西瓜就起到即時作用
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