💞是日甜品 version 5:杏仁茶💞
杏仁茶:性溫味苦甘,入肺、大腸經,有#美顏潤膚,#止咳平喘,#潤肺通便 功效,常飲皮膚都會白D紅潤D
杏仁茶通常由 南杏 、 北杏 ,再加白米或糯米煮成,也可以再加蛋白,變成蛋白杏仁茶
南杏味帶甜,常稱為 #甜杏仁;北杏微帶苦,稱為 #苦杏仁,帶小毒
南杏同北杏功效大致相同,不過北杏藥性較強,所以一般只取北杏入藥,南杏以食用為主,很少入藥
既然北杏有毒咁點解杏仁茶還要落北杏🤔
雖然兩者功效相同,但北杏效果卻比南杏明顯好得多,加上北杏香氣較重,添加小量北杏的確較美味
另外雖然有著少量毒性,使用過量很容易出現 麻痺、惡心、嘔吐、頭暈、心悸、嚴重的會出現呼吸困難、昏倒等情況,但並非致命毒性,只要每次不過量,即使天天食用還是安全的
💖肺虛弱,慢性支氣管炎、便秘者 都適合食用
❌孕產婦、嬰幼兒、容易便溏、燥實熱者、糖尿病患者 都要慎用❌
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